Salat

 

Grønniser forslag

De viktigste ingrediensene i all salat:

Kinakål

Spinat

Brokkoli

Ruccola

Rød hodekål eventuelt grønn hodekål

Blomkål

Løk (gul, rød, hvit)

Andre greie grønniser:

Agurk

Tomat

Paprika

Maiskorn

Fenikkel

Gulrot

 

Annet tilbehør:

Hampfrø

Sesamfrø

Valnøttkjerner

Balsamicoeddik

Sitronsaft

Ranchdressing

 

Alt kuttes i passer biter og serveres med hummus eller balsamicoeddik.