Pizzasaus

400 g hermetiske tomater (kartong)

3 ss tomatpúre

1 ts oregano

1 ts basilikum

1/2 ts timian

1 ts hvitløkpulver

 

Alt legges i en kjele. Bruk stavmikser til å mose blandingen litt forsiktig. Kokes 2 min og avkjøles. 

I steden for hvitløkspulver kan 1-2 båter fersk hvitløk brukes.