Pizzaost med cashewnøtter
120 g cashewnøtter rå
11 g nutritional yeast
1 båt hvitløk
2 ss eplecidereddik
2 ss hvitvin/sake
236 g vann
Alt kjøres i blender (NutriBullet) til en jevn saus. Helles i en lufttett beholder og settes i kjøleskap. Kan kjøles i inntill 2 uker.
Brukes på pizza eller lasagne ved å helle over som siste ingrediens.