Granolabiter med nøtter

Mandler (med eller uten skall) 140 gram
Valnøtter 50 gram
Økologisk havregryn 75 gram
Økologisk tørket frukt: Rosiner, aprikoser, mango, godjibær, tranebær. Sjekk at frukten ikke er tilsatt oljer/fett/sukker. 100 gram
Økologiske Gresskarfrø 65 gram
Solsikkekjerner 35 gram
Kokosnøtt, malt 30 gram
Økologisk honning 130-140 gram

Varm stekeovnen til 140 grader.

Mandler og valnøtter males i en kjøkkenmaskin til en grovkornet masse.

Honningen varmes slik at den er flytende.

Den tørkede frukten kuttes i rosinstore biter.

Alt blandes til en jevn seig masse i en bolle og spres på ett bakepapir i ca. 1 cm tykkelse i en firkant og stekes i ca. 20-25 minutter midt i ovnen.